.Refroidissement du moût en double/simple étape
.Échangeur de chaleur à plaques amovibles et à haut rendement
.Moteurs d'agitateur/racleur, entraînements à fréquence variable en option
.Plaque de tamis de fraisage de type V/faux fond
.Plate-forme de travail intégrée en acier inoxydable
.Pompes sanitaires et d'efficacité