La World Brewing Conference (WBC en abrégé) se tenait à Denver aux États-Unis du 13 au 17 août.Ce Congrès est un grand rassemblement inégalé des industriels de la bière du monde entier.Et il a lieu tous les 4 ans.Le directeur général de la société CGBREW, M. Li, est allé participer à ce congrès avec le docteur Cui du centre de technologie de la bière CG de l'Université de technologie de Qilu.
M. Li a écouté attentivement la plupart des rapports, après quoi il a communiqué avec de nombreux représentants internationaux de différentes industries et a beaucoup gagné.
À l'exception de la société CGBREW, la délégation chinoise comprend également l'Université de technologie de Qilu, l'Institut chinois de recherche industrielle sur la fermentation des aliments, le Tsingtao Beer Group, l'Université de Jiangnan et la Qingdao Yashide Trading Company.
Au cours de la période du WBC 2016, M. Li a visité 4 brasseries artisanales à St Diego, dont Rock Bottom, Ballast Point, Stone, Green Flash, et a également visité la grande brasserie Coors à Denver.M. Li et d'autres représentants ont goûté des dizaines de bières artisanales différentes aux États-Unis, appréciant leur créativité, leur liberté et leur spécialité de saveur.
M. Li a reconnu une rencontre dans notre entreprise après son retour de la visite aux États-Unis pour transmettre l'essence de l'expérience aux États-Unis.Et nous pensons que notre service de production et de vente fera de nouveaux progrès sous la direction de notre directeur général.
Heure de publication : 29 octobre 2020