Système de brasserie 2000L
Système de brasserie 2000L
Mash tun, réservoir de filtration, bouilloire bouillante, réservoir de bain à remous dans diverses combinaisons
Combinaison populaire pour référence
3 cuves : Mash tun-lauter tank-bouilloire/whirlpool tank ou Mash tun-lauter tank-bouilloire-whirlpool tank Avec HLT en option
4 cuves : cuve de brassage-lauter-réservoir de bouilloire-whirlpool avec HLT en option
.Refroidissement du moût en double/simple étape
.Échangeur de chaleur à plaques amovibles et à haut rendement
.Moteurs d'agitateur/racleur, variateurs de fréquence en option
Plaque de tamis de fraisage de type V/faux fond
.Plate-forme de travail intégrée en acier inoxydable
.Pompes sanitaires et d'efficacité
.Capteur de température de haute précision.
. Verre de vue en verre en ligne en option (en option)
.Débitmètre en option (en option)
.Tuyau collecteur de moût (optionnel)
. Collecteur centralisé à tuyauterie dure (en option)
.Contrôle séparé de la salle de brassage (facultatif)
Système de fermentation 2000L ou 4000L
.Uni-cuves/fermenteurs coniques :
.Cuves de fermentation cylindriques coniques en acier inoxydable
.2000L ou 4000L, collocation flexible
.25 % d'espace libre au minimum
. Soupape de décharge de pression d'eau
.Soupape de sécurité (décharge de pression et décharge de vide)
.Vanne d'échantillonnage Perlick sanitaire
.Bras de rayonnage rotatif
.Capteur de température de haute précision
. Ajout de houblon sec en option
.Regard, vannes, contrôle de la pression et de la température, raccords inclus
BBT 2000L ou 4000L en option
BBT/réservoirs de service en acier inoxydable pour la maturation de la bière
Fond de plat à l'intérieur
2000L ou 4000L, collocation flexible
15 % d'espace libre au minimum
Soulagement de la pression et du vide
Vanne d'échantillonnage sanitaire
Capteur de température haute précision
Dispositif de carbonatation
Niveau de liquide en option
Bras de soufflage CO2 supplémentaire en option
Plus de photos pour référence
